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经常品茗,这常用的七种材质茶具,你晓得吗?
2020-10-19 23:14| 发布者: 123464779| 查看: 16777215| 评论: 0
茶叶 茶叶网 木鱼石茶具 查看内容
摘要 : 大茶肆 | 一个立志为茶农、茶商、茶人说话的平台茶具,古今的定义不同。古代茶具泛指制茶和饮茶时所使用的各种工具。包括采茶、制茶、饮茶、贮茶等几大类。现在所指的与泡茶有关的专门器具,古时称为茶器。直到宋代 ...



大茶肆 | 一个发愤为茶农、茶商、茶人措辞的平台

茶具,古今的界说分歧。现代茶具泛指制茶和饮茶时所利用的各类工具。包括采茶、制茶、饮茶、贮茶等几大类。

现在所指的与沏茶有关的专门用具,古时称为茶器。直到宋代今后,茶器与茶具才逐步合二为一。今朝,茶具首要指饮茶用具,由广义和狭义之分,广义来说,是泛指是完成泡饮全进程所需的装备、用具用品及茶事用品,都统称为茶道具。

狭义来说,仅指沏茶和饮茶的用具,也称为主茶具,包括茶、茶、茶、茶、茶等饮茶用具。

中国茶具品种繁多、外型优美,兼具适用和观赏代价,为历代饮茶爱好者所爱好。茶具的利用、调养、观赏和收藏,已经成为专门的学问,世代不衰。其中,宜兴紫砂壶和景德镇磁器名闻全国。下面我们来说说这七大类茶具。

1、陶土茶具


陶土茶具是指宜兴建造的紫砂陶茶具,始于北宋,兴盛于明、清。宜兴的陶土因黏力强而抗烧,固有土与黄金争价之说。宜兴的土烧制的紫砂茶具外型古朴、光彩高雅、光亮无暇,用其沏茶,既不夺茶真香,又无损汤气,能较长时候连结茶叶的色、香、味。

2、磁器茶具


磁器茶具导热较慢、保暖适中,与茶不会发生化学反应,无吸水性,音清而韵长。其中磁器以白为贵,白瓷茶具能反应出茶汤光彩,传热、保温性适中,对茶不会发生化学反应,沏茶能获得较好的色香味,且外型美妙精巧,适适用来冲泡轻发酵、重香气,如文山包种茶、绿茶等。我国的磁器茶具生产于陶器以后,按产物又分为白瓷茶具、青瓷茶具和黑瓷茶具等几个种别。

(1)白瓷茶具

白瓷茶具以色白如玉而得名。其产地甚多,有江西景德镇、湖南醴陵、四川大邑、河北唐山、安徽祁门等。其中以江西景德镇的产物最为著名。

(2)青瓷茶具

青瓷茶具始于晋代,首要产于浙江、四川等地。

(3)黑瓷茶具

黑瓷茶具产于浙江、四川、福建等地。宋代福建斗茶之风流行,由于建安所产的茶盏色彩绀黑,合适斗茶而弛名。这类黑瓷茶盏,古朴高雅,瓷质厚重,保温性能较好,固为斗茶里手所珍重。

3.漆器茶具


漆器茶具始于清代,首要产于福建福州一带,福州生产的漆器茶具多姿多彩,出格是缔造了红如玉石的“赤金砂”和“暗花”等新工艺今后,加倍著名遐迩。它具有轻盈美妙,光彩亮光,本事温、耐酸的特点,这类茶用具更具有艺术品的功用。

4.玻璃茶具


玻璃茶具素以它的质地通明、光芒精明,外形可塑性大,外形各异,品茶饮酒兼用而受人喜爱。假如用玻璃茶具冲泡,如龙井、碧螺春、君山银针等名茶,就能充实发挥玻璃器皿通明优越性,观之使民气旷神怡。

5.金属茶具


金属茶具用金、银、铜、锡等金属建造的茶具密封性能好,有较好的防潮、防氧化、防光、防异味的结果,特别是锡作为贮茶用具的材料,有较大的优越性。

6.竹木茶具


竹木茶具历史上,广大农村大众都用竹或木碗来沏茶,它物美价廉,经济实惠。直到现在,照旧被广大大众所爱好。取竹木清寂谦和、直而有节的文化精神,历来为中国文人所推重。

7.木鱼石


木鱼石是一种极为稀有的空心的石头,俗称还魂石、凤凰蛋。木鱼石茶具是用整块木鱼石做出来的,分袂包含茶壶、酒壶、竹节杯、套筒杯、冷水杯、茶叶筒等。木鱼石茶具的防腐性、通透性极好,常用此茶具品茗,对人体健康有很大的益处。


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